BÖNBURGARE MED CHEVRÉKRÄM

BÖNBURGARE MED CHEVRÉKRÄM

Bönburgare 4 dl kokta och grovt mosade svarta böner 4 dl kokta och grovt mosade potatis 4 hackade salladslökar (bara det gröna) 1 1/2 msk Hälsomagens grillkrydda Blanda väl och stek i Hälsomagens lökolja. Chevrékräm 100 gram grovt mosad chevré 1 dl majonäs 1 msk...
RÄKRÖRA – HÄLSOMAGENS EGNA

RÄKRÖRA – HÄLSOMAGENS EGNA

Räkröra Rör ihop: 2 dl majonäs 1 knippe dill 2 msk Hälsomagens lökblandning 1/2 finhackad gul paprika 1/2 finhackad röd paprika 2 tsk dijonsenap Vitpeppar och salt efter smak Tillsätt: 3 dl räkor Servera gärna på ett nachochips som tilltugg eller varför inte i en...
MIDDAG

MIDDAG

Idag till middag serverade jag en glutenfri spagetti med köttfärssås på: nötfärs lökolja vitlöksolja tomatpuré krossade tomater + vatten kokosgräddpulver gräslök salt peppar sambal olek skånsk senap Serverade med näringsjäst, god ersättning till parmesan. Mmmmmmm det...
HÄLSOMAGENS JULKÖTTBULLAR

HÄLSOMAGENS JULKÖTTBULLAR

HÄLSOMAGENS JULKÖTTBULLAR 1 dl laktosfri grädde 1 dl laktosfri mjölk 1 dl laktosfri & glutenfri strödbröd 2 ägg 3 tsk salt 2 krm kryddpeppar 1 1/2 tsk socker Blanda och låt svälla i 10 minuter Tillsätt och blanda väl: 20 cm av det gröna på purjolöken, hackat 1 kg...
GRILLKRYDDA

GRILLKRYDDA

Hann även med Hälsomagens grillkrydda men kan inte testa förrän senare, har ingen spis eller ugn. Den gick sönder i fredags eftermiddag. Så när vi firade sambons födelsedag igår fick jag förbereda allt till maten för att åka ner till svärmor för tillagning och...